Einen besonderen Höhepunkt im Jahreslauf stellt der 1. Westerwälder Kräutersommer dar, wo zwischen Freitag, 23. Juli und Sonntag, 08. August über 30 Angebote stattfinden. Ein grünes Feuerwerk, das mit der Genusspartie von Samstag, 31. Juli und Sonntag, 01. August auch über die Region hinaus strahlt. Auf einem entschleunigten "Rallye-Parcours" können Besucher an diesem Wochenende viele Genussstationen im gesamten Kräuterwindland besuchen, hier probieren, da einkaufen, dort schlemmen und immer wieder viel Wissenswertes rund um Garten, Kräuter und Regionen erleben. Der kostenfrei erhältliche Rallyepass führt zu den Angeboten, die für kleinen Obolus die Erlebnisse erschließen. Wer Lust hat, sammelt mindestens fünf Stempeleinträge in seinem Rallyepass und hat dafür die Möglichkeit schöne Preise wie Kräuterwochenenden, spezielle Kräuterwirte-Menügutscheine oder schöne Kräuterwind-Genusspakete aus den Manufakturen zu gewinnen.
Die neue Veranstaltungsbroschüre ist ab sofort, der Rallye-Pass ab Ende Mai im Projektbüro (info@kraeuterwind.de, Telefon: 02631-28212) oder bei den beteiligten Gärten, Wirten, Spezialisten und Manufakturen erhältlich.
Kräuterwind-Teller-Menü
anlässlich der „Kräuterwind Genusspartie“
am 31.07. und 01.08.2010
Lachsmedaillon mit Kerbelcreme
und Zucchini
in Kräutervinaigrette
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Estragon-Senf-Suppe
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Schweinelendchen mit Knoblauchcreme gefüllt
unter der Rosmarinkruste
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Basilikum-Erdbeer-Tarte
6,00 €
Kräuterwind - Küchenkraut des Monats:
